ル・コントワール ルレ・サンジェルマン イブ・カンドボルドの世界観
パリの有名なビストロ。夜の予約は半年待ちだとか。。。予約の取らないお昼に行ってきました! 僕もオープン20分前くらいに行き並びましたがそれだけの価値あるお店です。 料理の品数も多いですし値段もお手頃、しかも料理の質が高い。そりゃ並ぶわけだ。次は隣にあるBarにも行きたい!http://www.hotel-paris-relais-saint-germain.com
ここのフォアグラのテリーヌ、レベル高いです。
ロールキャベツと豚のキャラメリゼ。
リンゴのタルト、リ・オ・レ(お米のクリーム煮です) 日本人には少し抵抗がありますが、とても美味しいんです。 お店によって当たりハズレがあるので初めて食べる方は評判のビストロで食べてください。
パリの地下鉄、コンコルド駅。