料理人masaruのブログ

フレンチレストランで働く僕の日常生活を少しずつ書いていきます。食に関する事が主ですが興味を持ってもらえたら幸いです。

2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧

トラットリア アルモ

海遊館で癒された後は美味しいイタリアン。 地元にあるトラットリア アルモでディナー。今日は車で来たのでワインはお預けでしたが美味しい料理の数々。地元に良いお店があるのは嬉しいですね。やっぱり美味しい料理には美味しいワインが必要。

海遊館

久しぶりの海遊館。すごい癒される。

ヒューゲル

今日は友人宅で小さな小さなワイン会。今日は友人が作ってくれた冷製カッペリーニとヒューゲルのメーカーズディナーで余ったワインがある言うことで今日は色々とヒューゲルDAY。

フジマル醸造所

昨夜は島之内にあるフジマル醸造所に行ってきました。今日は色々グラスワイン。仕事終わりなのでまずビールで潤してからスタート。 まずは栃木のココファームワイナリーの農民ドライ。スッキリ系でスイスイいけちゃいます。二杯目はローヌのグルナッシュブラ…