少し前ですが大人の社会見学、ジャパニーズウイスキー山崎の工場見学に行ってきました。 実際の製造過程を見ながら説明してくれます、1つ1つ少し違う蒸留器。その少しずつからこの深い味、他と違う味が生まれる。 百聞は一見に如かず。 実際に触れなければ…
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