パリのビストロ・ラミルイ。

昔からある古典料理が好きです。　　クラシックな料理が減っていく時代、今も昔のままのスタイルで変えずにやっているパリのビストロ、シェ・ラミルイ！専門学生時代から行きたかったお店です。

定番のフォアグラのテリーヌは、かなり厚切りで出てきます。表面をカリッと焼いた温かいバケットと一緒に。　ワインはソーテルヌ☆　至福の時間〜

しばらくすると新しく温かいバケット持ってきてくれました☆

メインは小鳩です。　ほんとシンプルです。鳩からでた肉汁がソースなんて久しぶり。　付け合わせはめちゃ甘いグリンピース！

ガトーショコラ食べたかったんですけど、今日はないみたい。。勧めてくれたのがこれ！　甘い甘い、美味しいとゆう前に甘い〜さすが古典菓子。これがまさにフランス！

この雰囲気と料理、クラシックな料理が好きな方は是非行ってみてください！　　　　予約は必須です。