レストラン・パルグリー
リヨンで見つけたガストロノミーレストラン、シンプルな作りで清潔感のあるお店です。 お昼のランチ22ユーロ。
トイレの前にシェフのコレクション?有名シェフの本がずらり☆
前菜はシャロレー牛のタルタル、ビーツとヤギのチーズ。
メインは子牛のハラミです。
今日は最初にトカイ、メインにコルシカ島の赤ワイン。これが結構美味しくて発見!
デザートはトマトと苺のスープ。
デザートはとくにバランスが良くて美味しかったですね☆ また近々食べに行きます。ここはお店が小さいので要予約です!http://www.palegrie.fr