2014-10-15 葉〆 食事 門前仲町にある焼き鳥屋、孫六あらため「葉〆」に行ってきました。今日もお任せコース。良い料理人は料理で語れるんだと。自分もそれに近づいていきたい。料理だけでなく雰囲気、そして器へのこだわりも光る。素晴らしいお店。ハジメちゃん、ごちそうさまです。